ウド菜の花

5月中旬　可愛い花が咲いています！　冬の終わり頃に、出始めの葉を摘んで天ぷらや、おひたしで頂いたウド菜の花が咲きました‥ウドの大木のウドではありませんが‥単なる雑草ですが‥とても春の味が嬉しい野草です！